¿Otro tintico?
Bueno, ahora si hablemos sobre los cafés especiales, siendo estos los que más me gustan y desde hace algunos unos buenos años, me han cautivado completamente y cada día aprendo a disfrutarlos más; algo que me gusta mucho de este cuento son los métodos de preparación, tan diversos y variados son, que en todos podríamos utilizar el mismo café y en cada uno de ellos podemos tener resultados tan diferentes que no pareciera que es el mismo café. Pero para que hablemos el mismo idioma, hoy en día se habla de los “métodos de preparación” refiriéndose a la forma de preparar el café con medios diferentes a la tradicional maquina capuchinera, estos métodos los podemos dividir en 3 grandes familias que las cuales explicaremos una a una y ya que la cantidad de métodos son bastante amplios hablaremos de sus principales exponentes. Muchos disfrutamos mas los cafés en los métodos porque de esta manera podemos disfrutar de mejor manera las caracterices de cada café, podemos encontrarnos siempr...
